CANTALAGO – PONTECHIANALE – 2a EDIZIONE
In occasione delle celebrazioni per gli 80 anni della diga di Pontechianale, oltre al ricco programma di dialoghi con esperti, tour virtuali nelle viscere dell’opera idraulica e teatro en plein air, torna, dopo il successo dell’edizione 2019, l’appuntamento con il CANTALAGO.
Domenica 24 luglio la passeggiata eno-gastronomica organizzata dalla Pro loco di Pontechianale permetterà agli iscritti (max 150 persone, prenotazione obbligatoria entro il 18 luglio) di percorrere il percorso lungo-lago, recentemente sistemato dal Comune e arricchito di postazioni di sosta, da Castello al Capoluogo, gustando lungo il cammino i piatti tipici della tradizione alpina e cantando a squarciagola, tra le tappe, i successi di ieri e di oggi, nazionali e popolari.
Il menu prevede come antipasto un mix di torte salate, per celebrare al meglio i prodotti ittici dei nostri fiumi la novità della trota in carpione, le ravioles, tipico primo della Valle Varaita, tiramisù. Lungo il cammino e durante le varie tappe si potranno degustare i vini delle Colline Saluzzesi (bibite e succo di mela per i piccoli). È previsto un menu bimbi e un’alternativa vegetariana.
Quello lungo le sponde del bacino di artificiale di Pontechianale sarà, in realtà, solo un “allenamento”, perchè i partecipanti, a partire dal primo pomeriggio, si sfideranno in quiz musicali e prove canore all’interno del gioco a premi “Figli delle stelle”, organizzato dalle 14,30 in piazza del Municipio (Capoluogo) dallo Zenzero Team. Vi potranno partecipare i gruppi iscritti al Cantalago, ma anche turisti di passaggio in paese durante la giornata, certamente attratti anche dalle altre numerose novità del programma domenicale della festa per gli 80 anni dell diga: un inedito mercatino vintage allestito dalle 9 nell’area pedonale tra i campi sportivi e il lago e la visita guidata alla curiosità storiche del paese e alle bacheche dedicate al bacino a cura del ricercatore e scrittore Paolo Infossi (ore 16,30, con ritrovo dall’Ufficio turistico).